120+ Món Chay Tại Veggie Saigon: Thực Đơn Thuần Chay Đa Dạng Nhất Đà Nẵng

Điều gì xảy ra khi ăn chay không còn nghĩa là phải chọn giữa lành mạnh và ngon miệng? Tại Veggie Saigon, 76 Thủ Khoa Huân, Sơn Trà, Đà Nẵng, hai từ đó từ lâu đã là một.

Với hơn 120 món trải dài từ phở, bún, cơm, bánh mì, Buddha bowl, snack đến đồ uống nhiệt đới — tất cả 100% thuần chay — Veggie Saigon là thực đơn vegan đa dạng nhất Đà Nẵng. Mỗi món đều có đầy đủ lượng calo, đạm, tinh bột, béo, chất xơ và danh sách thành phần. Không phụ gia ẩn. Không đoán mò.

🍜 Phở & Bún: Nghệ Thuật Từ Nồi Nước Dùng

Điểm sáng của thực đơn là những tô nước. Phở Chay — 320 kcal, Đạm 13g — được nấu từ nước dùng hầm 8 tiếng với quế, hồi, gừng tươi. Không xương động vật. Không bột ngọt. Chỉ là rau củ từ từ nhả vị ngọt vào nồi.

Để táo bạo hơn, Miến Chay Tứ Xuyên 350 kcal mang hương tê cay đặc trưng của ớt Tứ Xuyên trong nước dùng trong vắt — tô bún phiêu lưu cho ai thích cảm giác mạnh. Bún Nghệ Chay 315 kcal thêm vào đó màu vàng nghệ chống viêm, ấm từ bên trong ra.

🍚 Cơm & Buddha Bowl: Dinh Dưỡng Trong Từng Màu Sắc

Cơm Lứt Trộn Buddha — 385 kcal, Đạm 14g, Chất xơ 7g — là giấc mơ của chuyên gia dinh dưỡng trong một tô: gạo lứt nguyên cám, đậu hũ vàng, rau củ tươi giòn, mè rang và đậu phộng. Chỉ số đường huyết thấp, chất xơ cao, đủ amino acid từ đậu hũ. Giá chỉ 49.000₫.

Phở Trộn Nghệ Tươi mang màu vàng rực và curcumin chống viêm ở 350 kcal. Đây không chỉ là bữa ăn — đó là sức khỏe được ăn.

🥗 Snack & Món Phụ: Nhẹ Mà Không Vắng

Salad Chanh Dây chỉ 130 kcal, Chất xơ 4g — khai vị hoàn hảo với rau củ tươi giòn nhiều màu và sốt chanh dây chua ngọt tự nhiên. Kết hợp với Đậu Hũ Viên Chiên — Đạm 14g, 300 kcal — vàng giòn không cưỡng được.

Canh Rong Biển Thập Cẩm chỉ 90 kcal cung cấp iốt, khoáng chất và chất xơ từ đại dương — món phụ lặng lẽ mà đầy dưỡng chất.

🥤 Đồ Uống: Nhiệt Đới, Tự Nhiên, Không Phụ Gia

Mọi thức uống tại Veggie Saigon đều làm tươi ngay lúc gọi, không phẩm màu nhân tạo, không chất bảo quản. Sinh Tố Chuối Yến Mạch — 260 kcal, Đạm 6g, Chất xơ 5g, giàu beta-glucan — là bữa ăn trong ly. Nước Chanh Dây Tươi 88 kcal thuần Vitamin C. Trà Hoa Cúc chỉ 20 kcal là tách trà thiền vị hoàn hảo.

💡 Vì Sao Minh Bạch Dinh Dưỡng Quan Trọng

Mỗi món tại Veggie Saigon đều có đầy đủ thông tin dinh dưỡng — calo, đạm, tinh bột, béo, chất xơ và thành phần. Dù bạn đang đếm macro, quản lý cân nặng, nạp năng lượng cho tập luyện, hay đơn giản là tò mò về những gì mình ăn — bạn hoàn toàn kiểm soát được. Ăn chay không phải nhắm mắt tin tưởng. Ở đây, đó là lựa chọn có hiểu biết.

Mở cửa hàng ngày 10:00–21:00 · 76 Thủ Khoa Huân, Sơn Trà, Đà Nẵng · Từ 20.000đ