Nhân lành ẩm thực chay Veggie Saigon

Nếu như trước đây, ăn chay chỉ dành cho các tín đồ Phật giáo thì ngày nay, xu hướng ăn chay đã trở nên phổ biến hơn với nhiều người. Giữa cuộc sống bận rộn, hối hả, thực khách thích đến những quán cơm chay để tìm cho mình những giây phút bình yên, ấm cúng cùng thưởng thức cùng bạn bè, người thân. Bên cạnh đó, ngoài ý nghĩa tinh thần thì ăn chay còn là phương pháp giữ gìn sức khỏe và duy trì vóc dáng cực kì tốt.

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 1

Ý thức được vai trò và tầm quan trọng của việc ăn chay đối với sức khỏe, Chay Veggie Saigon đã ra đời mang sứ mệnh truyền tải trọn vẹn tinh hoa ẩm thực chay thanh tịnh, tốt lành đến với thực khách Sài Thành. Với thực đơn hoành tráng các biến tấu đa dạng và đặc sắc, món ăn ở đây không chỉ thơm ngon mà còn được trình bày tỉ mỉ, đẹp mắt thể hiện đẳng cấp của nhà hàng ẩm thực chay hàng đầu. Nguyên liệu chế biến hoàn toàn từ rau củ, nấm, tàu hủ,… thuần khiết, Chay Veggie Saigon khiến bất kì ai một lần nếm thử cũng đều phải ngây ngất và say mê.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 3

Để bắt đầu bữa tiệc ấn tượng ở Chay Veggie Saigon, bạn hãy khám phá ngay menu các món khai vị đặc biệt nơi đây nghen.Nào Nấm cuộn kim châm, Nấm bào ngư chiên giòn chấm với sốt đưa đẩy; Đậu hũ hầm nấm và măng tây vừa thanh ngọt, vừa mát lành; hay Gỏi hoa chuối, Gỏi bào ngư, Gỏi miến Thái, Gỏi wasabi với dư vị chua cay rõ ràng, mang đặc trưng nhiều nền ẩm thực; rồi các món Salad tươi giòn vị rau củ nhiệt đới như: Salad Nga, Salad cầu vồng,…; và chén Súp nấm yến, Súp tóc tiên sóng sánh nhiều màu sắc, ấm lòng,…Tất cả những hương vị ấy đều được chế biến hết sức công phu và tỉ mỉ, khơi gợi vị giác, giúp bạn có một khởi đầu trọn vẹn cho bữa tiệc có một không hai.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 4

Các món gỏi rất nhiều màu sắc, nhiều hương vị

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 5

Hoàn toàn chỉ bằng rau củ mà rất đỗi thơm ngon

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 6

Dư vị hoàn hảo không thể chối từ


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 7

Nhằm mang đến bữa ăn đầm ấm cho mỗi thực khách, thực đơn các món chính ở Chay Veggie Saigon là những biến tấu đầy hấp dẫn từ các món cơm, mỳ, bún, phở quen thuộc. Những chén cơm trắng ăn kèm với Tàu hủ ky xào quế thơm thơm; Nấm đùi gà kho bắp non béo béo; Nấm sốt chua ngọt hay Đậu hũ kho sả ớt,… thêm tô canh chua ngũ sắc, Canh nấm bí đỏ nữa là hoàn hảo cho mâm cơm sum vầy, thanh đạm. Bên cạnh đó, nhà hàng còn có món cơm chiên ngon không kém như: Cơm chiên thập cẩm với sắc tím cải bắp, màu xanh của súp lơ, đậu đũa, điểm thêm chút vàng cà rốt cùng rong biển cắt nhỏ, ăn kèm đậu phộng rang bùi béo cũng sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ bởi hương vị hoàn chỉnh đó.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 8

Những món ăn kèm đủ đầy gia vị không thua kém bất kì món mặn nào

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 9

Bạn sẽ được thỏa sức lựa chọn hương vị mà mình yêu thích

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 10

Sự kết hợp màu sắc tinh tế cho món ăn thêm hấp dẫn hơn

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 11

Các món canh thanh đạm, tinh khiết cũng rất ngọt ngào

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 12

Song hành với menu các món cơm thì menu các món bún, phở của nhà hàng cũng rất tuyệt vời với phong vị vùng miền rõ ràng. Bạn sẽ khó có thể kìm lòng được với món Bún chả giò với những miếng chả tròn lẳn thanh ngọt, không ngấy, những miếng đậu hủ chiên vàng ruộm giòn giòn nóng hổi chấm chén nước mắm chua ngọt là chuẩn vị dân tộc.

Bên cạnh đó, Chay Veggie Saigon cũng rất sáng tạo khi đã tiếp thu có chọn lọc văn hóa ẩm thực các quốc gia trong khu vực để tự chế biến thành món chay mang phong cách của mình: nào Mỳ cay Hàn Quốc thách thức vị giác; Mỳ Hàn Quốc trộn tương đen vừa vặn, beo béo; Miến trộn Thái chua cay mang phong vị xứ Chùa Vàng,… phong cách ẩm thực chay Fusion đưa bạn đi từ hết bất ngờ này đến bất ngờ khác!


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 13

Bún chả giò với nguyên liệu hoàn toàn từ rau củ
Chay Veggie Saigon Lê Lai - 14
Sự khéo léo trong việc chế biến mang đến những dư vị thật mới lạ
Chay Veggie Saigon Lê Lai - 15
Những món ăn Hàn Quốc được chế biến kiểu chay rất lạ phải không nào?

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 16

Bạn hãy khám phá ngay những món ăn thú vị này nghen!

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 17

Ngoài ra, nhà hàng Chay Veggie Saigon Lê Lai còn có rất nhiều những món lẩu như: Lẩu Tomyum, Lẩu nấm, Lẩu cháo nấm,… cho bữa ăn thêm nhiều màu sắc đó. Nước dùng ở đây hoàn toàn được ninh từ các loại rau củ mang vị ngọt thanh, không gắt, chính vì thế, dù không sử dụng xương động vật hay mì chính nhưng hương vị thì đảm bảo hoàn hảo, vô cùng gọi mời. Nồi lẩu nghi ngút khói hơi, nóng hổi mà rất thanh đạm sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn đông người, đoàn tụ.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 18

Hương vị lẩu đặc biệt mà bạn không thể tìm thấy ở bất kì nhà hàng nào


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 19

Bí quyết để làm nên thành công của Chay Veggie Saigon chính là từ sự chỉn chu, kỹ càng trong khâu chọn lựa nguyên liệu chế biến. Rau củ quả được nhập từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo tươi sạch, nói không với thuốc bảo quản. Gia vị cũng nhất định phải là hạt nêm chay, không sử dụng chất tạo ngọt hay mì chính để đảm bảo sức khỏe thực khách và chất lượng cho mỗi món ăn.Và yếu tố quan trọng nhất góp phần to lớn vào sự lẫy lừng của thương hiệu Chay Veggie Saigon Lê Lai, chính là bởi sự chuyên nghiệp của đội ngũ đầu bếp tài ba có nhiều năm kinh nghiệm, cũng như sự am hiểu sâu sắc về văn hóa ẩm thực Việt nói chung và ẩm thực chay nói riêng.

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 20

Mỗi món ăn đều mang bao tâm huyết của người đầu bếp

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 21

Cả sắc – hương – vị được gói trọn trong từng chế biến

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 22

Nghệ thuật trang trí bậc thầy được thể hiện rõ nét


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 23

Chay Veggie Saigon Lê Lai – Không gian nhỏ xinh, ấm cúng và vô cùng gần gũi

Nằm giữa trung tâm thành phố, Chay Veggie Saigon như một cơn gió mát lành, ấm áp thổi vào bức tranh thành phố đa sắc thái. Không thiết kế hoành tráng, không trang trí cầu kì, cái mà nhà hàng hướng tới đó là ngôi nhà chung của những tâm hồn hướng thiện, một góc nhỏ cho những bữa ăn an lành. Kết hợp hai hình thức cafe và nhà hàng, đến nơi đây bạn sẽ có được những phút giây nghỉ ngơi, thư giãn và có cơ hội thưởng thức những món chay thanh đạm, bỏ quên những bộn bề, lo toan cuộc sống thường ngày.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 24

Nhà hàng đứng yên bình giữa thành phố ồn ào

Chay Veggie Saigon sở hữu lối bài trí nhẹ nhàng, tinh tế và tràn ngập sự ấm cúng.Từ những chậu hoa nhỏ xinh đủ màu sắc đón chào thực khách ngay từ ngoài cửa cho đến những giỏ hoa xinh trên bàn. Không gian phòng ăn sử dụng gam màu sáng nhẹ nhàng, dưới ánh đèn trắng như toát lên sự an nhiên, tự tại tuyệt đối. Những bộ bàn ghế với gam màu cam, đen đối lập vừa làm điểm nhấn cho không gian, vừa mang lại cảm giác sạch sẽ cho nhà hàng.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 25

Hoa tươi khiến không khí nơi đây trở nên dễ mến hơn

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 26

Bàn ghế được sắp xếp ngay ngắn và luôn đông khách

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 27

Thêm một điểm nhấn nhá cho không gian trở nên sinh động, góc tường với bức tranh trừu tượng khổ lớn được kết hợp màu sắc hài hòa, nổi bật như hút mọi ánh nhìn thực khách. Với cửa kính nhìn thẳng ra đường, đây là góc ngồi được nhiều người yêu thích để có thể vừa dùng bữa vừa ngắm phố xá tấp nập, để rồi thả trôi suy nghĩ theo dòng người hối hả ngược xuôi.


Chay Veggie Saigon Lê Lai - 28

Bức tranh tưởng khổng lồ nhiều màu sắc ở Chay Veggie

Thêm một điểm cộng cho nhà hàng bởi sự nhanh nhẹn và tận tình của đội ngũ nhân viên phục vụ trẻ trung mà mỗi thực khách đều cảm nhận được. Bạn sẽ được hỗ trợ trong việc chọn món cho đến khi dùng bữa xong với sự nhanh nhẹn và nụ cười thường trực trên môi. Sự thoải mái, an nhiên ở nơi đây lan tỏa trong từng nhịp thở, từng ánh mắt làm yên lòng những người thực khách đa mang, mê mỏi.

Chay Veggie Saigon Lê Lai - 29

Sự hài lòng ánh lên từ trong ánh mắt, nụ cười

Nếu bạn muốn trải nghiệm không gian ẩm thực chay đặc sắc có một không hai này thì hãy ghi nhớ ngay địa chỉ nhà hàng nha. 

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Chay Veggie Saigon: Số 92B Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM

Nguồn: Pasgo.vn

Bình luận